Яблочный пирог — одно из самых популярных осенних блюд. Мы просмотрели дореволюционные кулинарные книги и собрали интересные рецепты: пирог-желе, пирог-суфле, фаршированные яблоки в заливке и прообраз современной шарлотки.
Вдохновляйтесь старинными рецептами, выбирайте тот, что понравился, и готовьте вместе с нами: vk.cc/cA8Wnh
* Борис Кустодиев. Купчиха на балконе (фрагмент). 1920. Частное собрание
Пост опубликован: 18.09.2024 03:37:24 Количество просмотров: 181